西藏茶產(chǎn)業(yè)要在保供和高端上做文章

西藏茶產(chǎn)業(yè)要在保供和高端上做文章

20閱讀 2021-11-23 09:44 行業(yè)

10月中下旬,中國(guó)農(nóng)墾茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟組織有關(guān)單位赴西藏墾區(qū)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。調(diào)研發(fā)現(xiàn),西藏墾區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件好、重要性強(qiáng)、速度較快,應(yīng)該承擔(dān)起引領(lǐng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任使命。

根據(jù)《林芝市農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》,“十四五”期間要依托易貢茶場(chǎng)、察隅農(nóng)場(chǎng)建設(shè)科研培訓(xùn)中心、技術(shù)培訓(xùn)基地、優(yōu)質(zhì)茶葉苗木繁育基地、有機(jī)原料種植基地、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品加工基地和商貿(mào)流通銷售龍頭企業(yè)。因此,西藏墾區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要與地方政策有機(jī)銜接。一方面,從“保供”和“高端”兩個(gè)角度明確產(chǎn)品定位,發(fā)展?jié)M足當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)的高質(zhì)量藏茶和配合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展需求的紅、綠茶,并據(jù)此對(duì)現(xiàn)有茶園進(jìn)行更新改造,選擇優(yōu)質(zhì)、適宜的種植品種。另一方面,要全面推動(dòng)機(jī)采機(jī)制,并爭(zhēng)取智慧茶園、數(shù)字茶園試點(diǎn)示范項(xiàng)目,在解決勞動(dòng)力短缺問(wèn)題的同時(shí),為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定基礎(chǔ)。

通過(guò)多年建設(shè),西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已先后制定了《西藏綠色茶樹(shù)種植技術(shù)規(guī)程》《西藏有機(jī)茶葉種植技術(shù)規(guī)程》等漢、藏雙語(yǔ)培訓(xùn)教材,并在宜茶區(qū)開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)指導(dǎo),有效夯實(shí)了當(dāng)?shù)夭枞~種植基礎(chǔ)。但種植品種雜亂、招商引資企業(yè)服管期限臨近、農(nóng)牧民種植理念落后等問(wèn)題仍然是制約當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸和難題。因此,西藏墾區(qū)茶(農(nóng))場(chǎng)要在充分考慮地方和國(guó)有茶(農(nóng))場(chǎng)實(shí)際的基礎(chǔ)上,從種植、加工、管理、營(yíng)銷等全產(chǎn)業(yè)鏈角度著手,制定和修訂一系列高原特色生態(tài)茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)采機(jī)制技術(shù)規(guī)程等,在易貢茶場(chǎng)和察隅農(nóng)場(chǎng)試點(diǎn)示范后,有序推廣到周邊農(nóng)村地區(qū),倒推當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),培育建立“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”利益銜接模式,通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)、專業(yè)合作社組織、農(nóng)戶分享的方式,引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶主動(dòng)參與茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展,使西藏農(nóng)牧民充分享受產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

人才是發(fā)展的關(guān)鍵力量,更是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要組成。建設(shè)一支有技能、有知識(shí)、有眼界的本土化茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍,對(duì)穩(wěn)定和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。因此,各級(jí)科研院所和高校、農(nóng)墾企事業(yè)單位,特別是涉茶單位,要廣泛利用委托援建項(xiàng)目、聯(lián)合聯(lián)營(yíng)活動(dòng)等平臺(tái),主動(dòng)為西藏墾區(qū)國(guó)有茶(農(nóng))場(chǎng)、地方茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供異地打工、觀摩參觀、專題培訓(xùn)等機(jī)會(huì),提升西藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。云南、福建、廣東、廣西為代表的茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、企業(yè)化發(fā)展水平較高的墾區(qū),要積極為易貢茶場(chǎng)和察隅農(nóng)場(chǎng)提供適合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)指導(dǎo)、適應(yīng)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的理念培訓(xùn),不斷強(qiáng)化國(guó)有茶(農(nóng))場(chǎng)示范引領(lǐng)能力,切實(shí)成為帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全面參與鄉(xiāng)村振興的國(guó)家隊(duì)、示范區(qū)。

作者系中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心助理研究員

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